Autor: Irina Gurdila
Detoxifierea organismului a devenit de curând una dintre cele mai populare metode pentru adoptarea unui regim alimentar echilibrat și sănătos. Curele sunt ținute laolaltă de femei și bărbați care practică sportul ori pur și simplu vor să dea jos niște kilograme. Moldova nu e o excepție. Pe piață apar tot mai mulți producători de sucuri naturale ori smoothie, care ne asigură că băuturile sunt minunate pentru organism. Adevărat sau ba, cert este că pentru o cură de detox de aproximativ cinci zile cu sucurile magice, îți vei goli buzunarul de cel puțin 60 de euro și cel mult 300. Dar moldovenii nu se zgârcesc când e vorba silueta lor. Cel puțin cei de la oraș, cu venituri peste media pe țară. Sunt sau nu indicate curele de detoxifiere pentru organism, există niște reguli/ riscuri sau condiții pentru cei care vor să le înceapă. I-am descusut așadar pe mai mulți specialiști.
Irina Balica a ținut o cură de detox cu sucuri naturale timp de cinci zile. Chiar dacă dieta nu e tocmai pentru slăbit, ei i-a reușit să scape de niște kilograme. Tânăra povestește că a rămas încântată, pentru că imediat a simțit schimbarea – este mai vioaie, nu mai obosește atât de repede și se simte energică toată ziua.
„Efectul după detox este miraculos. Eu am slăbit, nu obosesc atât de rapid, deci am energie suficientă pentru toată ziua. Aleg ceea ce consum, exclud carnea de porc sau condimentele precum: sarea, zahărul, piperul negru. După detox începe să funcționeze metabolismul, digestia are loc mai corect și rapid, dispar blocajele intestinale, transpirația urâtă, se schimbă tenul feței și devin mai pronunțate simțurile: olfactiv și gustativ”, a afirmat tânăra pentru Sănătate INFO.
█ Veganismul, un stil de viață sau un moft. Pentru cine este recomandat și pentru cine nu
Detoxifierea, spun specialiștii, a fost concepută pentru a elimina din corp toxinele provenite din alimentele nu tocmai sănătoase și pe care le consumăm zi de zi. În mod normal, organismul uman are capacitatea să le dea afară cu propriile forțe. Pentru a ușura însă procesul, cei care au inventat această metodă de curățare propun o serie de sucuri menite să ajute, să hidrateze, să întărească sistemul imun și să îmbunătățească circulația lichidelor în organism.
„Detoxifierea este o tendință acum, nu doar printre femei dar și printre bărbați. Acest fapt bucură. Cred că se combină două beneficii: să arăți bine și să soluționezi problema toxinelor. Dacă vrei să arăți bine la exterior trebuie să arăți bine și în interior”, a adăugat Irina Balica.
Și totuși medicii sunt precauți și ne invită să le trecem pragul, atunci când vrem să facem o schimbare radicală a regimului alimentar. Ei spun că înainte de detox e bine să respectăm niște reguli. În caz contrar, sucurile miraculoase, din legume ori fructe, ar putea să ne facă mai mult rău decât bine.
Așadar, perioada pre-detox este considerată una dintre cele mai importante, deoarece în această perioadă organismul se pregătește de marea luptă cu toxinele. Prin urmare e bine ca acesta să evite șocul atunci când trece la un regim alimentar nesănătos și haotic la un regim programat cu multe vitamine și lichide.
Specialiștii spun că în această perioadă e necesară excluderea carbohidraților, dulciurilor, cafelei, țigărilor, băuturilor alcoolice și a cărnii. Se recomandă consumul a cât mai multe fructe și legume proaspete, verdețuri, semințe, nuci și cât mai multe lichide, măcar doi litri de apă pe zi. Totodată, în această perioadă e importantă odihna. O persoană ce are multe activități și este supusă stresului nu va face față unui astfel regim.
Părerile nutriționiștilor sunt împărțite la această temă. Unii spun că detoxifierea este un proces care îl îndeplinește organismul însuși, iar curele de curățare a lui vin doar să-l ajute să funcționeze mai bine și la turații maxime.
„Fiecare proces fiziologic din organism produce toxine, precum ar fi actul mâncării, activitatea fizică sau chiar respirația. Aceste toxine sunt apoi eliminate de către organism prin urină, masele fecale, sudoare sau respirație. Curele de detoxifiere vin să ajute organismul în aceste funcții prin reducerea inputurilor ce produc multe toxine, prin sporirea imunității și puterii oranismului, prin energizare, prin eliminarea unor factori precum ar fi stresul. Deci detoxifierea este un proces tot atât de vechi precum este și existența omului și acum a devenit foarte populară”, afirmă nutriționista Tamara Șchiopu.
Ea a precizat că aceste diete nu sunt dezavantajoase pentru organism, pentru că de obicei se bazează pe produse sănătoase și durează perioade scurte de timp.
„Cred că este o necesitate, pentru că în zilele noastre atât mediul cât și mâncarea pe care o consumăm este destul de toxică. De aceea, recomand 3-5 zile să se facă detoxifiere, fie pe bază de sucuri, fie smoothie. Ele au o doză mare de vitamine, ceea ce consumăm în cantități mai mici”, a menționat și Irina Catană, fondatoarea unei arene sportive din Chișinău.
De altă părere e nutriționista Luminița Suveică. Dimpotrivă, ea crede că detoxifierea forțată a organismului produce mai multe dezavantaje decât beneficii și că procedura e doar o modă.
„Orice organism are nevoie de detoxifiere. Eu sunt pentru calendarul creștin. Sunt patru posturi pe an când pot fi consumate doar produse vegetale. În aceste posturi se face detoxifierea. Nu în zadar sunt date zilele de post: miercuri și vineri, care sunt pentru a descărca organismul. Eu sunt împotriva detox-urilor pe bază de sucuri și fructe. S-a demonstrat că în urma lor organismul se simte mai rău, având în vedere că sunt dulci și această fructoză din ele, trecând prin procesul de gliconeogeneză în ficat, se transformă ulterior în grăsimi. Detoxifierea este la modă”.
Oricare ar fi decizia noastră, doctorii ne recomandă totuși ca înainte să începem orice dietă, să mergem la un consult medical.
„Pentru această procedură e nevoie ca persoana să meargă la un consult, iar doctorul să vadă dacă aceasta suferă sau nu de o intoxicație endogenă/exogenă. Se poate apela în cazul în care este vorba de un regim alimentar mai greoi cu multe proteine, în urma căruia se recomandă detoxifierea sau în cazul în care pacientul suferă de o constipație și este importantă curățarea intestinelor. Deci, inițierea acestor cure trebuie să fie neapărat consultată cu medicul”, ne-a explicat medicul gastrolog de la Spitalul Clinic Republican, Angela Peltec.
Așa sau altfel, dietele de curățare a organismului de toxine sunt foarte variate, iar moldovenii deja le prind gustul. Aproape orice eveniment care se intersectează măcar puțin cu sănătatea va promova neapărat și produsele detox. Doctorii spun că dacă am adoptat, totuși, un regim alimentar sănătos e bine să-l urmăm cât mai mult timp, în caz contrar ne putem afecta sănătatea.
█ Articole relaționate:
CAMPANIE//Carnea și ouăle ecologice produse în Moldova îmbunătățesc imunitatea și te scapă de chelie
CAMPANIE//Cum puteți scăpa de paraziți fără ajutorul medicamentelor